Có những chuyến đi để lại trong ta thật nhiều cảm xúc, để rồi khi trở về, lòng vẫn cứ bâng khuâng nhớ về một nơi chốn bình yên, đẹp đẽ. Và Nghệ An chính là một trong những nơi như thế, một vùng đất rộng lớn của miền Trung, mà mỗi góc nhỏ đều ẩn chứa những điều bất ngờ, đáng yêu vô cùng. Trước khi đặt chân đến, tôi cứ nghĩ Nghệ An chỉ có nắng gió, nhưng rồi, xứ Nghệ đã gieo vào lòng tôi những rung động rất khác, rất riêng…

Toàn cảnh Nghệ An tươi đẹp

Nếu bạn hỏi khi nào Nghệ An đẹp nhất, tôi sẽ chẳng ngần ngại mà bảo: Nghệ An đẹp quanh năm, mỗi mùa một vẻ. Hè về, biển xanh cát trắng vẫy gọi, bạn cứ thỏa sức vẫy vùng trong làn nước mát lành ở những bãi biển hoang sơ của Cửa Lò hay Cửa Hội. Còn nếu lỡ yêu sắc vàng rực rỡ, tháng 3-4 hay 11-12 chính là lúc cánh đồng hoa hướng dương Nghĩa Đàn bung nở, đẹp đến nao lòng. 🌻

Đường đến Nghệ An bây giờ thật dễ dàng. Bạn có thể chọn máy bay cho nhanh gọn, từ Hà Nội hay Sài Gòn đều có chuyến đến Vinh, giá vé tầm 580k – 1300k (cập nhật). Tàu hỏa cũng là một trải nghiệm hay ho, thong dong ngắm cảnh, giá vé giường nằm Hà Nội – Nghệ An khoảng 500.000 đồng (cập nhật). Nếu thích tiết kiệm hơn chút, xe khách cũng là lựa chọn hợp lý, giá vé Hà Nội – Vinh tầm 200k và mất khoảng 6 tiếng để đến nơi. Mà nếu bạn là tín đồ của phượt, cứ xách xe máy lên và đi thôi, những cung đường dọc miền Trung luôn đầy mê hoặc! 🏍️

Đi phượt khám phá Nghệ An

Một vài hãng xe khách uy tín bạn có thể tham khảo:

  • Văn Minh: Cửa Lò (8h-9h30-11h-22h); Vinh (9h-9h30-10h30-11h30-12h00-13h30-23h00); Mỹ Đình (10h10-12h05-22h-22h50); Nước Ngầm (8h30-9h30-12h00-13h30-18h00-21h00-22h10-23h10). Điện thoại: (0238) 3579579 (cập nhật).
  • Thái Minh: Vinh (8h55); Mỹ Đình (17h20). Điện thoại: (0238) 3852043 – 0913 273653 – 0912 077715 (cập nhật).
  • Thuận Thảo (từ Sài Gòn): Sài Gòn (8h-13h); Vinh (7h30-17h). Điện thoại: (028) 35112957 – 0913 482369 (cập nhật).
  • Khẩn Nhị (từ Sài Gòn): Sài Gòn (Bx Miền Đông) 7h sáng thứ 2; Vinh 5h sáng thứ 6. Điện thoại: 0913398855 – 0123 2920078 (cập nhật).

Nghệ An có nhiều lựa chọn lưu trú lắm. Ở thành phố Vinh, bạn có thể tham khảo những khách sạn tiện nghi như Mường Thanh Luxury Sông Lam, Hong Kong 2 Hotel hay Sài Gòn Kim Liên Hotel. Còn nếu muốn gần biển, Cửa Lò cũng không thiếu khách sạn, nhà nghỉ dọc đường Bình Minh đâu nhé, có Mường Thanh Grand Cửa Lò hay Summer Cửa Lò Hotel là những cái tên quen thuộc. À, đừng quên ghé Hotelscombined.com để so sánh giá và tìm được ưu đãi tốt nhất nha! 😉

Trong Nghệ An, đi lại cũng khá thoải mái. Taxi thì nhiều hãng lắm, cứ gọi Mai Linh, Vinaxu, Vạn Xuân… là có ngay (cập nhật số điện thoại). Nếu muốn tiết kiệm và trải nghiệm, xe buýt ở Cửa Lò cũng tiện lợi để bạn khám phá các điểm gần đó với các tuyến như 01 (Bến Thủy – Cửa Lò) và 02 (Bến Thủy – Cửa Lò). Còn để chủ động hơn, thuê một chiếc xe máy tầm 100k – 120k/ngày (cập nhật) là hợp lý nhất, cứ thế mà vi vu thôi.

Nghệ An ơi, bao nhiêu cảnh đẹp níu chân lữ khách!

Cánh đồng hoa hướng dương Nghĩa Đàn cứ đến mùa là lại rực rỡ một góc trời. Đứng giữa bạt ngàn sắc vàng, cảm giác như lạc vào một bức tranh cổ tích vậy. Một năm có hai mùa hoa vào tháng 3-4 và 11-12, bạn nhớ sắp xếp ghé thăm đúng lúc nhé.

Cánh đồng hoa hướng dương Nghĩa Đàn rực rỡ

Đảo Chè Thanh Chương lại mang đến một vẻ đẹp rất khác, xanh mướt và bình yên đến lạ. Ngồi thuyền lướt nhẹ trên mặt hồ, ngắm những đảo chè xanh ngắt, hít thở không khí trong lành, mọi ưu tư dường như tan biến hết. Một chuyến thuyền tham quan các đảo chè giá khoảng 100k-150k cho tối đa 4 người (cập nhật).

Đảo Chè Thanh Chương xanh mướt bình yên

Rừng quốc gia Pù Mát thì quá đỗi hùng vĩ và hoang sơ. Tôi vẫn nhớ cảm giác bơi thuyền trên sông, thăm thác Khe Kèm, rồi thưởng thức cơm lam, cá mát sông Giăng của người dân Đan Lai. Mùa hè mà được lạc vào xứ lạnh này thì còn gì bằng!

Rừng quốc gia Pù Mát hùng vĩ

Biển Cửa Lò, bãi biển đã gắn liền với ký ức bao người. Cát mịn, sóng nhẹ, dịch vụ lại dễ chịu, là điểm đến lý tưởng cho những ngày hè nóng bức. Gần đó là Biển Cửa Hội, hoang sơ hơn một chút, với vẻ đẹp của đảo Song Ngư và những buổi hoàng hôn lãng mạn. Đứng trên bờ cát trắng mịn, ngắm nhìn biển xanh ngắt, mọi mệt mỏi đều tan biến hết.

Ngay sát Cửa Lò là Đảo Lan Châu, hay còn gọi là Rú Cóc. Đảo có hình dáng độc đáo, khi thủy triều xuống thì nối liền với đất liền, còn khi lên thì lại như một hòn đảo tách biệt. Đừng quên lên lầu nghinh phong của vua Bảo Đại để ngắm toàn cảnh thị xã và cảng Cửa Lò từ trên cao nhé! 🏞️

Biển Cửa Lò và Đảo Lan Châu xinh đẹp

Đến Nghệ An mà không về Kim Liên – Nam Đàn thì thật thiếu sót. Đây là quê hương của Bác Hồ kính yêu, nơi ta được cảm nhận sâu sắc hơn về cuộc đời và sự nghiệp của Người qua từng hiện vật, mái nhà tranh giản dị. Những làn điệu ví dặm ngân nga đâu đó cũng khiến lòng ta lắng lại.

Quê Bác Hồ ở Kim Liên, Nam Đàn

Biển Quỳnh thực ra là cả một dải biển dài với 7 bãi biển nhỏ thuộc Quỳnh Lưu và Hoàng Mai. Mỗi bãi một vẻ, từ Quỳnh Phương linh thiêng với Đền Cờn, đến Quỳnh Liên, Quỳnh Bảng hiền hòa với bãi cát thoai thoải.

Và đừng quên quần thể thác ở Quế Phong, nơi có thác Sao Va, quần thể thác 7 tầng hùng vĩ. Ghé thăm bản Hủa Mương của người Thái cổ, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những ngôi nhà sàn sa mu lâu đời, xem dệt thổ cẩm và thưởng thức món ăn truyền thống nữa đó.

Ẩm thực Nghệ An thì thôi rồi, bao nhiêu món ngon “gây thương nhớ”!

Các món ăn đặc sắc Nghệ An

Cháo lươn Nghệ An phải nói là đỉnh cao. Miếng lươn mềm ngọt, thấm đượm vị cay nồng của ớt, tiêu, thơm lừng hành tăm, điểm xuyết sắc vàng nghệ. Ăn một bát vào sáng sớm thì ấm lòng cả ngày.

Bánh đa xúc hến là món nhâm nhi “lai rai” của người dân xứ Nghệ. Hến sông Lam béo ngậy xào cùng mỡ, xúc với miếng bánh đa Đô Lương giòn rụm, vừa cay, vừa ngọt, vừa bùi, ngon khó cưỡng.

Đêm Cửa Lò mà có bát cháo nghêu nóng hổi thì còn gì bằng. Vị ngọt tự nhiên của nghêu hòa quyện với gạo, thêm chút rau thơm, vừa dinh dưỡng vừa thanh nhã.

Mực trộn tép bưởi là món ăn chơi lạ miệng, hấp dẫn vô cùng. Sự kết hợp giữa mực tươi ngon và tép bưởi chua ngọt tạo nên một hương vị rất riêng, rất “biển”.

Món ngon Nghệ An

Bánh mướt nhìn qua thì giống bánh cuốn, nhưng lại có cái “chất” riêng của xứ Nghệ. Bánh dai mịn, ăn kèm thịt nướng hay chả lụa đều ngon tuyệt.

Mọc cua bể Cửa Lò thì cầu kỳ và tinh tế. Từ khâu gỡ thịt, ướp gia vị đến tạo hình con cua sống động, tất cả tạo nên một món ăn thơm lừng, khó quên.

Đừng quên thử cháo canh, đặc sản trứ danh của thành phố Vinh nhé. Sợi bánh canh từ bột mì dai mềm, nước dùng xương hầm ngọt thanh, thêm tía tô, thịt bằm… ngon đến lạ.

Bánh ngào hay bánh mật, món quà quê dân dã mà ấm áp. Vị ngọt ngào của mật mía, dẻo thơm của nếp và gừng cay nhẹ, xắn một miếng là nhớ mãi.

Khoai xéo, món ăn mộc mạc đã gắn liền với bao thế hệ người Nghệ. Những lát khoai khô giòn, xéo lên ăn cùng mật mía, mang đậm hương vị quê nhà.

Cuối cùng, nếu ghé Cửa Lò, nhất định phải thử cá giò. Con cá trông “dữ dằn” vậy mà chế biến thành 7 món ngon mê ly: gỏi, hấp sả, lẩu, cháo… Đảm bảo bạn sẽ phải ngạc nhiên! 🍜

Sau những hành trình khám phá, tìm một quán cà phê thật chill để nghỉ chân thì còn gì bằng.

  • Lassy Coffee với không gian Retro đen trắng tinh tế (100 Nguyễn Đức Cảnh, P. Hưng Bình, TP. Vinh), rất thích hợp để nhâm nhi ly trà sữa Than tre độc đáo và ngắm phố phường. Hotline: 0971 797 087 (cập nhật).
  • Barbetta Coffee lại có góc “sống ảo” chất lừ với bốt điện thoại phong cách Hàn Quốc (08 Nguyễn Tài, TP. Vinh), tối đến còn có sân khấu cho bạn trổ tài âm nhạc nữa đó. Hotline: 0982 686 080 (cập nhật).
  • Cà phê KEFI thì rộng rãi, view đẹp (74 Phan Chu Trinh, P. Đội Cung, TP. Vinh), đồ uống và bánh ngọt công thức riêng biệt, là nơi lý tưởng để hẹn hò hay đơn giản là trốn khỏi ồn ào. Hotline: 0902 190 101 (cập nhật).
  • Cafe Điện Ảnh II là một khu vườn xanh mướt giữa lòng thành phố (42 Nguyễn Quốc Trị, P. Hưng Bình, TP. Vinh), không gian thoáng đãng cùng menu đồ uống đa dạng, đội ngũ nhân viên thân thiện. Hotline: 0383 589 889 (cập nhật).
  • Lò Gạch Coffee với cái tên độc đáo (88 Nguyễn Đình Chiểu, P. Lê Lợi, TP. Vinh), đồ uống thơm nức, bánh ngọt đa dạng. Hotline: 0944 368 699 (cập nhật).
  • Ngầu Coffee thì nổi tiếng với view đẹp nhất nhì thành phố Vinh (36 Lê Lợi, TP. Vinh), dù luôn đông khách nhưng phục vụ vẫn rất chuyên nghiệp và thân thiện. Giá cả cũng rất phải chăng nữa! Hotline: 0797 866 866 (cập nhật). ☕

Đi du lịch mà không mua quà thì tiếc lắm đúng không? Nghệ An có bao nhiêu đặc sản để bạn mang về làm quà:

  • Tương Nam Đàn, thứ gia vị không thể thiếu trong bữa cơm xứ Nghệ, làm nước chấm thịt dê, thịt me hay rau luộc đều ngon tuyệt. Bạn có thể mua ở Chợ Nam Đàn (cập nhật giá: 50.000 vnđ/lít).
  • Nhút Thanh Chương làm từ sợi mít non, chua chua, giòn giòn, cay cay, là món ăn dân dã mà độc đáo. Ghé các chợ ở huyện Thanh Chương để mua nhé (cập nhật giá: 35.000vnđ).
  • Cam xã Đoài thì đã quá nổi tiếng rồi, cam vàng óng, ngọt thanh, thơm lừng. Mùa cam chín rộ vào khoảng tháng 10-11 âm lịch. Mua trực tiếp tại Nghi Lộc là chuẩn nhất (cập nhật giá: 80.000 vnđ/kg).
  • Giò me Nghệ An (giò bê) là món quà biếu sang trọng mà vẫn gần gũi. Thịt me non, chắc, được tẩm ướp công phu. Giò Bê Nam Nghĩa (Xóm 4, Ngã ba chợ Nam Nghĩa, Nam Đàn) là địa chỉ uy tín (cập nhật giá: 220.000vnđ/kg).
  • Nước mắm Cửa Hội thì ai cũng tấm tắc khen ngon. Chế biến gia truyền từ cá tươi, hương vị đậm đà khó quên. Đại lý Nước Mắm Vạn Phần ở Diễn Ngọc – huyện Diễn Châu là nơi bạn có thể tìm mua (cập nhật giá: 30.000vnđ/chai).
  • Chè Dung, thứ chè ngọt mát, thơm dậy mùi, không chỉ là thức uống mà còn là bài thuốc dân gian. Ghé các chợ ở Quỳnh Lưu để mua về thưởng thức hoặc làm quà nhé (cập nhật giá: 100.000vnđ/kg).
  • Kẹo cu đơ, sự kết hợp giữa kẹo lạc, đường mật và bánh tráng giòn. Ngọt ngào, bùi bùi, là món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Lò cu đơ Vĩnh Vân (QL46 Nghi Khánh, Nghi Lộc) là một địa chỉ quen thuộc (cập nhật giá: 25.000vnđ/hộp).
  • Bánh đa Đô Lương thì giòn tan, thơm bùi vừng béo, ăn không cũng ngon mà ăn kèm món khác cũng tuyệt. Mua ở dọc đường chính của huyện hay chợ lẻ Đô Lương nhé (cập nhật giá: 35.000vnđ/chục).

Những đặc sản và món quà từ Nghệ An

Vài điều nhỏ cần lưu ý:

Bạn nên tránh ghé Nghệ An vào khoảng tháng 9-10 vì đây là mùa mưa lũ miền Trung, hoặc tháng 1-3 nếu bạn không quen với cái lạnh cắt da, mưa phùn gió bấc của xứ này nha. Nếu muốn mua hải sản tươi ngon, hãy đến chợ hải sản Cửa Lò hay chợ Bến Thủy. Còn đồ thủ công, quần áo thì các phố Đặng Thái Tân, Nguyễn Văn Cừ, Cao Thắng ở thành phố Vinh là những gợi ý hay ho đó.

Nghệ An không chỉ có nắng gió, mà còn có những bãi biển xanh ngắt, những cánh đồng hoa rực rỡ, núi rừng hùng vĩ, và cả những món ăn dân dã mà ấm lòng. Hơn hết, nơi đây còn lưu giữ biết bao dấu ấn lịch sử, văn hóa của quê hương Bác. Chuyến đi Nghệ An đã để lại trong tôi những ấn tượng sâu sắc, những kỷ niệm khó phai. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến vừa có thiên nhiên tươi đẹp, vừa có bề dày văn hóa, và cả ẩm thực phong phú, thì đừng ngần ngại mà xách ba lô lên, khám phá xứ Nghệ ngay thôi! Tôi tin rằng bạn cũng sẽ yêu Nghệ An như tôi vậy. 💖

Vẻ đẹp tổng quan của Nghệ An