Tháng Mười ở Goseong, Gangwon-do đón chúng tôi bằng một vẻ đẹp dịu dàng, như thể thiên nhiên vừa tìm lại được đúng vị trí của mình sau bao bộn bề. Giữa lúc mùa thu đang khoe sắc rực rỡ nhất, chuyến đi này như một lời mời gọi, kéo những tâm hồn trẻ tuổi chúng tôi rời xa phố thị ồn ào, về với sự an yên, trong trẻo nơi bờ biển phía Đông. 🌸
Buổi sáng tinh mơ, 9:30, chúng tôi đặt chân đến hồ Song Ji Ho. Mặt hồ phẳng lặng như gương, phản chiếu cả một trời xanh trong. Một tấm bảng nhỏ kể câu chuyện thú vị về hồ: ngày xưa, đây vốn là một phần của biển cả, nhưng cát bồi đắp dần, tạo nên một hồ nước ngọt kỳ diệu. Điều đặc biệt là, Song Ji Ho lại là mái nhà chung của cả cá chép, cá đối lẫn cá biển như cá tráp, cá chình, lươn… Quanh hồ là rừng thông rậm rì, những lối đi ven đầm lầy và cánh đồng mênh mông. Hít thật sâu một hơi khí trời trong lành, tôi chợt thấy điện thoại thông minh dường như cũng bớt hấp dẫn hơn hẳn. 🌿
Sau những phút giây thư thái bên hồ, chúng tôi tự hỏi, Goseong còn điều gì thú vị đang chờ đón? Thay vì tìm đến những địa điểm đã quá quen thuộc như Hwajinpo hay Làng Wanggok, những trái tim trẻ tuổi lại thích thú tìm về những bến cảng nhỏ, ít người qua lại hơn. Jinhang, Gonghyeonjin… những cái tên nghe thôi đã thấy bình yên. Đi bộ một vòng quanh những ngôi làng ven biển nhỏ xinh, bụng chúng tôi cũng bắt đầu réo gọi.
Điểm dừng chân cho bữa trưa là Suseong Spot, cách hồ Song Ji Ho chừng 2km. Đây là nơi nổi tiếng với món champon hải sản siêu đầy đặn. Nào là thịt heo, ngao, mực… hoà quyện trong thứ nước dùng đậm đà, cay nồng đến ấm bụng. Múc một muỗng, vị cay xé lưỡi nhưng lại ngọt ngào từ hải sản lan tỏa, khiến người ta cứ muốn húp thêm mãi. Mấy món khác như jajangmyeon và cơm chiên cũng không hề kém cạnh, đặc biệt là cơm chiên ăn kèm miếng rong biển to đùng, ngon khó cưỡng! 🍜
Ăn trưa xong, quan trọng nhất là phải có một ly cà phê xoa dịu tâm hồn! Đến Goseong mà không ghé quán cà phê xinh xắn nào thì phí lắm. Picnic Café là cái tên nhanh chóng lọt vào mắt xanh của chúng tôi trên SNS. Quán cà phê này đang rất được lòng giới trẻ!
Chúng tôi quyết định tìm đến một quán cà phê dã ngoại đúng nghĩa, đúng như những bức ảnh lung linh trên mạng. Quán ẩn mình ở Seonghan-ri, một ngôi làng khá hẻo lánh, cách cảng Gonghyeonjin khoảng 2km. Cứ ngỡ mình đi lạc, cho đến khi một mái nhà xanh tươi hiện ra giữa những ngôi nhà bình thường khác. Đó là một ngôi nhà cũ được cải tạo thành quán cà phê ấm cúng. Ở đây, một anh chủ trẻ tuổi đang bán cà phê nhỏ giọt thủ công. Một ly cà phê nhỏ giọt giá 5.000 won (cập nhật), và bạn có thể thuê thêm một bộ dã ngoại cổ điển (gồm thảm và giỏ mây xinh xắn) với giá 3.000 won (cập nhật) để mang ra bãi biển. Bãi biển ở đây nhỏ nhắn nhưng đẹp nao lòng. Ngồi nhâm nhi ly cà phê nhỏ giọt trước biển mùa thu tĩnh lặng, cảm giác bình yên và lãng mạn hơn hẳn những gì bạn thấy trên ảnh SNS rất nhiều! 🏖️☕
Buổi chiều 15:00, chúng tôi đứng giữa hai lựa chọn: tiếp tục tìm một quán cà phê khác hay đi bộ khám phá con đường rừng. Với những người yêu thích trekking như chúng tôi, câu trả lời là rừng! Mặc dù các điểm du lịch Goseong thường gắn liền với biển, nhưng Goseong vẫn có những con đường mòn xuyên rừng tuyệt đẹp.
Chúng tôi đã cân nhắc con đường lên Chùa Geumgangsan Hwaamsa, một ngôi đền lịch sử từ năm 769, với lối đi khoảng 4.1km lên Đại học Sungdae. Nhưng cuối cùng, chúng tôi lại chọn một hướng đi khác, ít người biết đến hơn: đi bộ về phía thung lũng Kensington Seorak. Đây là khu nghỉ dưỡng mới, có một con đường mòn mới được cải tạo từ hồ Sinseon đến Đền Hwaam, rất lý tưởng để trải nghiệm “birding” (ngắm chim) và hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ. Cảm giác bước đi giữa những tán lá xanh rì, lắng nghe tiếng chim hót thật sự sảng khoái! 🌲
17:00, một bất ngờ thú vị khác chờ đón chúng tôi: Bia thủ công Goseong! Moonbear là một trong ba công ty bia thủ công hàng đầu Hàn Quốc, với sản lượng 4 triệu lít bia mỗi năm. Phải mất đến 5 năm và 15 tỷ won đầu tư để hoàn thiện nhà máy với máy móc nhập từ Pháp, Ý, Đức. Bia bắt đầu được sản xuất từ mùa đông năm 2018.
Nhưng điều làm nên sự đặc biệt của Moonbear chính là nguồn nước. Bia được ủ từ nguồn nước đá tinh khiết, đào sâu 250m dưới lòng đất. Nước ở đây là nước mềm, ít khoáng chất, cực kỳ lý tưởng để tạo nên hương vị bia tuyệt hảo. Chúng tôi có 40 phút đi thăm quan nhà máy, tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất bia, từ kho chứa lúa mạch, đến việc nếm thử mạch nha, hoa bia, rồi chiêm ngưỡng quá trình lên men kỳ diệu. Thật sự là một trải nghiệm mở mang tầm mắt và vị giác! 🍻
Và cuối cùng, 19:00, bữa tối lãng mạn tại Quán sushi Nhím biển Urchin Yeong Soon, một địa chỉ “ruột” được chính người dân địa phương giới thiệu. Nằm ngay Cảng Bongpo, quán là một toà nhà một tầng hướng ra biển. Không chỉ dân Goseong, mà cả những người ở Sokcho lân cận cũng thường xuyên ghé thăm.
Món đặc trưng ở đây là sashimi, và điều tuyệt vời là sashimi mỗi ngày lại khác nhau, bởi đó là hải sản tươi rói do chính ông chủ đánh bắt tự nhiên. Chúng tôi đã gọi sashimi tái chanh, bát cơm sashimi và bibimbap nhím biển. Món cơm sashimi và bibimbap nhím biển thực sự để lại ấn tượng sâu sắc, đặc biệt là bibimbap nhím biển! Tôi vốn không phải là fan của nhím biển, nhưng món này ở đây tươi ngon đến lạ, ăn rồi chỉ muốn gọi thêm thôi! 🍣
Khép lại một ngày dài ở Goseong, tôi chợt nhận ra, nơi đây không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn có cả những nét đẹp mộc mạc, những trải nghiệm chân thực, từ ly cà phê nhỏ giọt giữa biển thu, đến vị bia thủ công ủ từ nguồn nước tinh khiết, hay bữa tối hải sản tươi ngon đến khó quên. Goseong đúng là một điểm đến tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm sự bình yên, khám phá những điều mới mẻ và muốn lưu giữ những khoảnh khắc thanh xuân đáng nhớ. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không xách ba lô lên và tự mình trải nghiệm Goseong mùa thu này? 💖
