Tháng 8 về, cái nắng vàng ươm vẫn vương trên những mái ngói cổ kính, len lỏi vào từng con hẻm Hutong bình yên của Bắc Kinh. Có ai đó nói rằng, mùa hè ở đây dẫu đôi lúc ẩm ương với những cơn mưa bất chợt, nhưng lại chính là lúc thành phố nghìn năm tuổi này bừng lên một sức sống rất riêng, rất tình. Tôi đã từng ghé thăm Bắc Kinh nhiều lần, nhưng mỗi khi đặt chân đến đây vào tháng Tám, lòng lại nao nao một cảm xúc thật khó tả – một sự pha trộn giữa trầm mặc cổ kính và náo nhiệt hiện đại, giữa hương vị món ăn quen thuộc và những câu chuyện tình yêu lãng mạn. Cứ như thể, Bắc Kinh đang thì thầm kể cho bạn nghe những điều đặc biệt nhất của mình vậy.
Khi không gian kể chuyện và cảnh quan lay động trái tim…
Mấy ai đến Bắc Kinh mà không ghé Tử Cấm Thành, phải không? Bước chân qua cánh cổng đỏ son, tôi như lạc vào một thế giới khác, nơi thời gian ngưng đọng. Từng viên gạch, từng họa tiết chạm khắc đều toát lên vẻ uy nghi, lộng lẫy của các triều đại phong kiến. Cảm giác bé nhỏ giữa không gian rộng lớn ấy khiến tôi chợt nhận ra mình đang đứng giữa dòng chảy lịch sử đầy tự hào của Trung Hoa. 🏛️ (Giờ mở cửa: 08:30–16:30)
Còn Vạn Lý Trường Thành thì sao? Tháng Tám, dù trời đôi lúc có chút oi ả, nhưng leo lên Mutianyu hay Jinshanling, bạn sẽ thấy hoàn toàn xứng đáng! Những con dốc thoai thoải, rồi lại những bậc thang cao ngất, mỗi bước chân là một thử thách nhưng cũng là một niềm vui. Nhìn bức tường thành vĩ đại uốn lượn như một con rồng khổng lồ trên những dãy núi xanh rì, hít thở không khí trong lành, tôi cảm thấy mình thật nhỏ bé mà cũng thật tự do. À, nhớ mang áo dài tay chống nắng và thuốc chống muỗi nhé, có khi hữu ích lắm đó! 🏞️
Nếu muốn tìm một chốn bình yên hơn, Di Hòa Viên là lựa chọn tuyệt vời. Khu vườn hoàng gia rộng lớn này đẹp như một bức tranh thủy mặc, với Hồ Côn Minh trong xanh và Đồi Trường Sinh uy nghi. Đi thuyền trên hồ, ngắm nhìn những cây cầu cong cong, những ngôi chùa cổ kính thấp thoáng sau rặng cây, tâm hồn tôi bỗng thấy thật nhẹ nhõm, mọi ồn ào dường như tan biến hết.
Đã đến mùa hè thì không thể bỏ qua Vườn Bách Thảo Bắc Kinh hay Công viên Olympic đâu nhé! Vườn Bách thảo là một ốc đảo xanh mát khổng lồ, nơi tôi có thể dạo bước dưới bóng cây, chiêm ngưỡng hàng ngàn loài thực vật và hít thở mùi hương của hoa cỏ. Còn Công viên Olympic lại mang một vẻ đẹp hiện đại, với những kiến trúc độc đáo như “Tổ chim” hay “Khối nước”. Buổi chiều tà, thật tuyệt khi được tản bộ, ngắm nhìn mọi người vui chơi, hay chỉ đơn giản là tìm một góc nhỏ để thư giãn.
Những hương vị không thể nào quên của Bắc Kinh tháng Tám… 🍜
Nói về ẩm thực Bắc Kinh thì phải nói đến món “đinh” – Vịt quay Bắc Kinh! Cái cảm giác cắn miếng thịt vịt giòn rụm, thơm lừng, da vịt óng ả như kẹo, ăn kèm với bánh tráng mỏng, hành lá và dưa chuột thái sợi, chấm cùng tương đen ngọt dịu… Ôi, thật sự là “ngon quên lối về” luôn đó! Tôi thường ghé Vịt quay Đại Đông (Jinbao St 88 hoặc Dongsi 10th Alley) để thưởng thức món này, và lần nào cũng không làm tôi thất vọng.
Tháng 8, trời đôi lúc se lạnh về đêm, một nồi lẩu Shuàn Yángròu (thịt cừu luộc ăn liền) là lựa chọn hoàn hảo để sưởi ấm bụng. Những lát thịt cừu thái mỏng như tờ giấy, nhúng vào nồi nước dùng đang sôi sùng sục, rồi chấm với nước sốt mè đặc trưng… Vị thanh ngọt của thịt cừu hòa quyện cùng vị béo ngậy của sốt, đơn giản mà gây nghiện vô cùng. Nhà hàng Yi Tiao Long (27 phố Qianmen) là một địa chỉ tôi hay lui tới mỗi khi thèm món này.
Đừng quên thử Jiaozi (bánh bao Trung Quốc) và mì tương đen 炸酱面 (Zhajiangmian) nữa nhé. Những chiếc bánh bao nhân thịt hoặc rau, hấp nóng hổi hay áp chảo vàng ruộm, đều mang hương vị truyền thống khó cưỡng. Còn mì Zhajiangmian thì đúng là “món tủ” của người Bắc Kinh, sợi mì dai dai hòa quyện với sốt tương đen đậm đà và rau củ tươi ngon, ăn một lần là nhớ mãi. Để giải khát, một ly Nai Lao (sữa chua Bắc Kinh) thanh mát, ngọt dịu chắc chắn sẽ làm bạn sảng khoái ngay tức thì.
Tối đến, dạo quanh chợ đêm Donghuamen là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Cả một thế giới ẩm thực đường phố sôi động mở ra trước mắt. Từ xiên nướng đủ loại, bánh bao nóng hổi, đến lẩu Tứ Xuyên cay nồng… Đồ ăn thì ngon, không khí thì nhộn nhịp, quả là một cách tuyệt vời để kết thúc một ngày khám phá.
Tháng Tám, mùa của những lễ hội và câu chuyện tình yêu…
Đi du lịch Bắc Kinh vào tháng Tám, bạn sẽ có cơ hội hòa mình vào những lễ hội truyền thống đặc sắc. Đặc biệt nhất phải kể đến Lễ hội Qixi (Thất Tịch), hay còn gọi là Ngày lễ tình nhân Trung Quốc, thường diễn ra vào ngày 7 tháng 7 âm lịch (năm 2024 là ngày 10/8). Lắng nghe câu chuyện tình yêu đầy lãng mạn của Ngưu Lang – Chức Nữ, bạn sẽ thấy trái tim mình như được sưởi ấm. Nhiều cặp đôi sẽ cùng nhau ngắm sao, cầu nguyện cho tình yêu vĩnh cửu, tạo nên một bầu không khí thật ngọt ngào và thơ mộng. ✨
Ngoài ra, tháng Tám cũng là lúc diễn ra Lễ hội Ma Đói (năm nay là ngày 18/8), một nét văn hóa tâm linh độc đáo để tưởng nhớ tổ tiên. Dù mang tên “ma đói”, nhưng đây lại là dịp để người dân thể hiện lòng hiếu thảo, kính trọng đối với những người đã khuất, qua các nghi lễ đốt hương, dâng đồ ăn. Một cơ hội để bạn hiểu thêm về tín ngưỡng và đời sống tinh thần của người Trung Quốc.
Ghi lại vào sổ tay du lịch của bạn nhé! – Những tips nhỏ cho chuyến đi hoàn hảo 📝
* Thời tiết thất thường: Tháng 8 ở Bắc Kinh khá nóng và ẩm, nhiệt độ trung bình khoảng 26-30°C ban ngày, có thể xuống 20°C ban đêm. Đặc biệt, đây là mùa mưa, có thể có giông bất chợt, nên nhớ xem dự báo thời tiết và luôn mang theo ô, mũ che nắng, kính râm và kem chống nắng nhé. Thuốc chống muỗi cũng là một “người bạn” hữu ích đấy!
* Tránh nắng gắt: Từ 12h-14h là lúc nắng gay gắt nhất, tia UV rất mạnh. Nếu có thể, hãy tránh các hoạt động ngoài trời vào thời gian này, tìm những nơi mát mẻ như bảo tàng, trung tâm thương mại hoặc các công viên có nhiều bóng cây để thư giãn.
* Đi sớm tránh đông: Tháng 8 là mùa cao điểm du lịch. Để tránh cảnh chen chúc, hãy cố gắng dậy sớm và bắt đầu chuyến khám phá của mình vào buổi sáng sớm. Nếu sắp xếp được, cuối tháng 8 sẽ bớt đông hơn một chút.
* Miễn thị thực 144 giờ: Một tin vui là nếu bạn quá cảnh tại Bắc Kinh, bạn có thể được miễn thị thực lên đến 144 giờ (6 ngày) nếu có vé máy bay nối chuyến đến nước thứ ba và giấy tờ hợp lệ. Hãy tìm hiểu kỹ chính sách này nhé.
* Chuẩn bị chu đáo:
* Bảo hiểm du lịch: Luôn là một lựa chọn thông minh để bảo vệ mình khỏi những rủi ro không mong muốn.
* VPN: Một số ứng dụng và trang web có thể bị chặn ở Trung Quốc, nên hãy tải ứng dụng VPN trước khi đến nhé.
* Tìm hiểu văn hóa: Học một vài câu giao tiếp cơ bản và tìm hiểu về phong tục, tập quán địa phương sẽ giúp chuyến đi của bạn thêm phần thuận lợi và đáng nhớ.
Kết:
Bắc Kinh tháng 8, dẫu đôi chút nóng bức hay những cơn mưa bất chợt, nhưng chính cái vẻ “ẩm ương” ấy lại tạo nên một sức hút rất riêng. Từ những di tích cổ kính nhuốm màu thời gian, đến những con phố sôi động, những món ăn thấm đẫm hương vị truyền thống và cả những lễ hội đầy màu sắc – tất cả đều hòa quyện tạo nên một bức tranh Bắc Kinh vừa gần gũi vừa quyến rũ. Hãy một lần thử đặt chân đến Bắc Kinh vào tháng Tám này, để tự mình cảm nhận, tự mình trải nghiệm và lưu giữ những kỷ niệm đẹp nhất nhé. Biết đâu, bạn cũng sẽ tìm thấy một “mùa yêu” của riêng mình ở nơi đây! 💖
