Chào các bạn mê xê dịch! Nếu bạn đang ấp ủ một chuyến đi Trung Quốc tự túc nhưng lại loay hoay vì không biết tiếng Trung, thì đừng lo lắng nha. Mình cũng y chang bạn nè, chẳng một chữ bẻ đôi nhưng vẫn “cân” được Bắc Kinh ngon ơ. Hôm nay, mình sẽ kể cho bạn nghe ngày đầu tiên “khai phá” thủ đô nghìn năm văn hiến này nha! Cùng mình khám phá xem một đứa “mù” tiếng Trung như mình đã xoay sở ra sao nhé! 😉

Toàn cảnh thành phố Bắc Kinh

Chân ướt chân ráo đặt chân xuống sân bay Bắc Kinh, cảm giác đầu tiên là vừa háo hức vừa hơi run. Cái lo lắng lớn nhất là làm sao để di chuyển đây? May mắn thay, mình đã “bỏ túi” một bí kíp quan trọng nhất: đó là dùng ứng dụng AMAP (hoặc Baidu Maps). Nghe thì có vẻ khó nhằn vì toàn tiếng Trung, nhưng mình có mẹo nhỏ này: trước khi đi, hãy lưu sẵn tên các địa điểm bằng tiếng Trung, rồi cứ thế copy – paste vào AMAP. Sau đó, chụp màn hình và dùng Google Translate để dịch. Tuy hơi “thủ công” một chút, nhưng tin mình đi, nó sẽ cứu bạn thoát khỏi những pha lạc đường “khúm núm” đó! 😅

Giao diện ứng dụng AMAP

Từ sân bay, mình chọn đi Beijing Airport Express – tàu điện cao tốc siêu tiện lợi về trung tâm. Vé chỉ 25 RMB (khoảng 80K VND) thôi. À, đừng quên sắm ngay một em thẻ Yikatong (一卡通) nhé! Thẻ này như “chiếc đũa thần” vậy, dùng được cho tất cả các loại phương tiện công cộng ở Bắc Kinh. Giá thẻ 20 RMB (khoảng 65K VND), còn đi xe bus chỉ 1 RMB, tàu điện ngầm thì tùy chặng, từ 3-9 RMB. Có thẻ này trong tay là thấy tự tin đi khắp nơi rồi! 🚇

Nhà trọ của mình là Leo Hostel Beijing (阿来客栈) ở địa chỉ 北京市西城区前门大栅栏西街52号阿来客栈(大栅栏店) (39.895083, 116.392919). Mình đặt qua Booking.com, giá cho 4 đêm là 297 RMB (khoảng 960K VND) – khá là hạt dẻ cho một chỗ ở ngay trung tâm. Điều thú vị là mình phải tự tay “setup” ga, gối, mền khi nhận phòng và cũng tự tháo ra khi trả. Một trải nghiệm nhỏ nhưng cũng vui vui!

Buổi chiều sau khi check-in, mình quyết định dạo bộ khám phá các khu phố cổ kính ngay gần nhà trọ.

Đầu tiên là Phố Dashilar (大栅栏)(39.895758, 116.394985) – một con phố mang đậm nét xưa cũ của Trung Quốc. Hai bên đường là những quán ăn, cửa tiệm đủ loại, dù khách Tây rất đông nhưng phần lớn người bán vẫn nói tiếng Trung. Cảm giác như lạc vào một bộ phim cổ trang vậy. 🎎

Phố cổ Dashilar

Tiếp đó là Phố Tiền Môn (前门大街 Qiánmén)(39.896169, 116.398093). Con đường này còn nhộn nhịp hơn, hội tụ nhiều nhà hàng nổi tiếng. Nếu bạn đi thẳng tới cuối đường, bạn sẽ thấy khu vực Thiên An Môn sừng sững ở phía xa.

Và một góc nhỏ yên bình hơn, đó là Phố Ẩm Thực Xianyukou (鲜鱼口街)(39.896060, 116.398116). Đoạn đường này vắng vẻ hơn, nhưng lại là thiên đường của những quán ăn và foodcourt nhỏ xinh.

Con phố Tiền Môn nhộn nhịp

Ngày đầu ở Bắc Kinh sao có thể thiếu món vịt quay trứ danh chứ! Mình đã “đánh liều” ghé QUANJUDE Pekking Duck (全聚德烤鸭店) – Vịt Quay Toàn Tụ Đức – chi nhánh Phố Tiền Môn(39.896618, 116.398261). Đây được mệnh danh là nơi khai sinh ra món vịt quay, nên lúc nào cũng đông nghịt khách.

Trải nghiệm ở đây cũng khá “ấn tượng”. Vừa bước vào đã thấy không gian tráng lệ như một tửu điểm hay lầu xanh trong phim kiếm hiệp vậy. Để ăn được, bạn phải lấy số và chờ đợi. Mà họ đọc số bằng tiếng Trung! Thế là mình cứ phải căng mắt nhìn bảng số hoặc nhờ mấy bạn xung quanh. Phải chờ 30-40 phút lận đó!

Vịt quay Bắc Kinh được phục vụ

Mình gọi một set nửa con vịt quay kèm bánh, hành, nước sốt… Tổng cộng hết 162 RMB (khoảng 524K VND). Lưu ý nhỏ xíu là bánh, sốt, hành đều tính tiền riêng nha, không “free” đâu. Về hương vị thì miễn chê: thịt vịt mềm, thơm lừng, da giòn rụm và béo ngậy. Nước tương đen mặn ngọt hòa quyện chút vị đắng nhẹ, cuộn với bánh gạo và hành lá thì đúng là “tuyệt cú mèo”! 🍜 Tuy nhiên, món này khá là ngán, khoảng 3 cuốn là mình đã “chào thua” rồi. Lời khuyên của mình là nên đi ăn 2 người để cùng “xử lý” món này và nhớ ăn nhanh kẻo nguội mất ngon nha.

Vịt quay Bắc Kinh đã chặt kèm phụ liệu

Thật tình mà nói, Quanjude rất nổi tiếng và đáng để thử một lần cho biết, nhưng phải công nhận là giá khá “chát” và thời gian chờ đợi cũng dài. Mình thấy giá ở đây cao gấp đôi so với bên ngoài. Nếu không quá đặt nặng việc phải ăn ở nơi “huyền thoại” này, bạn có thể tìm những quán vịt quay khác cũng rất ngon mà giá cả phải chăng hơn nhiều đó.

Vậy là kết thúc ngày đầu tiên ở Bắc Kinh, một trải nghiệm đầy màu sắc và cũng không ít thử thách thú vị. Dù không biết tiếng nhưng với sự chuẩn bị kỹ lưỡng và một chút “liều”, mình tin bạn cũng sẽ có một chuyến đi đáng nhớ như mình thôi. Bắc Kinh thực sự rất đáng để khám phá đó! Cứ mạnh dạn xách ba lô lên và đi thôi! 💖